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Réglementation agroalimentaire : Quelles nouveautés ? le 25 septembre


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Réglementation agroalimentaire : Quelles nouveautés ? le 25 septembre

 

Réglementation agroalimentaire : quelles nouveautés ?

 

L’Union européenne révise la réglementation du secteur agroalimentaire sur les aspects Novel Food et étiquetage.

Quels changements, quelles opportunités pour votre activité ? 

 

Lors de cet atelier organisé par le Pôle NSL en partenariat avec le site d’excellence Euralimentaire, des expertes de l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) et de l’EFSA (Agence Européenne de Sécurité des Aliments) décrypteront pour vous ces évolutions et nouveautés, et leurs applications afin d’en optimiser la mise en œuvre au sein de votre structure.

PROGRAMME 

 

  • 13h30 / Accueil
  • 14h00 / Mme. Dominique Parent-Massin, professeur de toxicologie alimentaire et experte auprès de l'EFSA :

Introduira les différences entre évaluation et gestion des risques. Et présentera les données toxicologiques nécessaires au montage d'un dossier Novel Food, le système d'évaluation et les erreurs à éviter.

  • 15h00 / Mme. Audrey Haubert, responsable des affaires règlementaires à l'ANIA :

Vous présentera les nouveautés en matière de réglementation alimentaire, notamment les évolutions  à venir en matière d'étiquetage au niveau Français et Européen :

– Sur l'origine de l'ingrédient primaire;

– La présentation des denrées aromatisées;

– Et l'évolution des actions publiques en termes de Nutrition, Alimentation et Santé proposées par le projet de loi EGalim.

Si vous souhaitez approfondir certains points, des temps d'échanges vous seront proposés à la suite des présentations.




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