RESPONSABLE QUALITE, RECHERCHE & DEVELOPPEMENT H/F

Garant(e) de la politique qualité de l’entreprise, le/la responsable qualité conçoit et met en œuvre des méthodes et outils à disposition des services de l’entreprise pour le maintien et l’évolution de la qualité. Il/elle veille à une conformité des procédures de l’entreprise aux exigences des clients, aux contraintes internes et aux obligations légales ou normatives. Participant aux projets Recherche et Développement, il/elle pilote et contrôle la mise en place des projets d’innovation d’un point de vue technique, juridique, administratif et financier depuis la phase de conception jusqu’à la production.

Activités principales :

• Mise en œuvre de la politique qualité
• Déploiement de la stratégie qualité
• Animation, pilotage et reporting de la démarche qualité
• Analyse des besoins, conception, tests et mise en production
• Veille technologique liée aux plans d’action HSE (hygiène, sécurité, environnement) et à la démarche RSE (responsabilité sociale de l’entreprise)
• Contrôle de la conformité d’application des procédures qualité et de la conformité réglementaire des produits et accompagnement des services internes concernés
• Analyse des non conformités et mise en place des mesures correctives en évaluant leurs coûts

Savoirs :

• Analyse du Cycle de Vie (ACV) des produits
• Analyse statistique
• Norme qualité
• Connaissance du marché associé aux projets R&D (production culinaire)
• Connaissances règlementaires de la législation en vigueur (normes d’hygiène, de sécurité et de qualité) notamment sur les allergènes
• Maîtrise du Pack Office et des outils innovants et collaboratifs

Aptitudes Professionnelles :

• Qualités relationnelles, sens de l’écoute et de la communication, force de proposition et de conviction
• Ouverture d’esprit, curiosité intellectuelle et créativité,
• Organisation et rigueur, esprit de synthèse et d’analyse
• Capacité d’adaptation, polyvalence et résistance au stress
• Pédagogie et accompagnement d’alternant