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Jeudi Re-Créatif CONSERVERIE SAINT CHRISTOPHE

1 décembre @ 9 h 30 min - 13 h 00 min

Didier HUE, Président d’Agro-Sphères et Simon VAN OOST, Gérant de la CONSERVERIE SAINT CHRISTOPHE

ont le plaisir de vous convier

le jeudi 1er décembre 2022 à 10h00 (accueil à partir de 9h30)
à la visite de l’entreprise CONSERVERIE SAINT CHRISTOPHE

Petit Chemin, 80120 ARGOULES

 

Créée en 1990 par Eric VAN OOST et Christine APTHORP, la CONSERVERIE SAINT CHRISTOPHE est une conserverie artisanale spécialisée en viande, volaille, gibier, poisson, condiments et salicornes.

Depuis sa création, Eric VAN OOST n’a eu de cesse de répéter à ses clients : « Notre politique c’est la qualité et la simplicité ! ».

La situation géographique de l’entreprise est incontournable dans son histoire. Nichée à 20km à l’est de la Baie de Somme, la conserverie a développé des produits régionaux en collaboration avec des producteurs locaux. Parmi les nombreuses recettes qu’elle propose, on retrouve des spécialités du Nord comme le Pot je Vlees, la Carbonnade et le Waterzoï de poulet et des spécialités de la Baie de Somme comme les terrines d’Agneau et Mouton de Pré salé, la terrine de bulot et la Salicorne.

Chaque année, ce sont des centaines de milliers de produits qui sont fabriqués et vendus par les 25 salariés dans de nombreuses enseignes, mais aussi dans ses quatre magasins situés à Wimereux, Le Touquet, Le Crotoy et Dieppe. L’entreprise exporte également ses produits en Belgique, en Allemagne et en Grande-Bretagne.

La conserverie vient une nouvelle fois de se distinguer en remportant la médaille d’argent du concours Épicure à Paris. Une récompense obtenue grâce à une nouvelle terrine fabriquée à base de bœuf Highland de Noyelles-sur-Mer au whisky Haute Feuille Picard.

Les quatre enfants Van Oost, Julie, Nelly, Simon et Antoine ont grandi en même temps que le projet de leurs parents. Simon a intégré la conserverie en 2011 et en a repris la direction.

L’entreprise s’appuie sur une équipe fidèle dont certains salariés y travaillent depuis le début de l’aventure.

 

Réponse souhaitée avant le 24 novembre 2022.
Pour un accueil optimal, le nombre de places est limité.
Inscription obligatoire. Priorité sera donnée aux adhérents.

 


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Détails

Date :
1 décembre
Heure :
9 h 30 min - 13 h 00 min
Site Web :
https://go.formulaire.info/form?p=5ay72EEy

Organisateur

Agro-Sphères
Téléphone :
03.22.22.30.33
E-mail :
contact@agrospheres.eu
Site Web :
www.agrospheres.eu

Lieu

Conserverie Saint Christophe
Petit Chemin
ARGOULES, 80120 France
+ Google Map
Site Web :
https://conserverie-st-christophe.com/fr/

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